BOURGOGNE Rosé
"Sakura"
Cépage
PINOT NOIR 100%
Surface
0.80 Ha.
Age des vignes
25 ANS
Ce rosé de pinot noir offre un bouquet entêtant de framboises et de notes florales, enrichies à l’agitation par des fragrances plus épicées de muscade, deréglisse, de menthe et de pâte d’amande. La bouche est quant à elle toute en légèreté, bien vive sur la pureté des fruits rouges et culminant sur une finale mûre à souhait. A boire sur la jeunesse du fruit, il fera des merveilles sur une assiette de jambon cru ou la gastronomie orientale.
