SANTENAY "Comme Dessus"
Un nez discret mais complexe de pêche, d’ananas, relevé de notes de thé, de menthe et de sauge ...
Cépage
CHARDONAY 100%
Surface
0.30 Ha.
Age des vignes
25 ANS
... La bouche est vive et fluide, déroulant de manière implacable un fruité de citron mûr mêlé à une finale généreuse plus minérale. S’il peut déjà se savourer sur sa jeunesse, sur poissons de rivières ou viandes blanches, ce Santenay pourra également attendre quelques années en cave pour s’épanouir et développer sa personalité.
